Кухня Гвінеї-Бісау


КУХНЯ Кухня Гвінеї-Бісау зібрала в собі кухні різних народів світу. Британські торговці подарували м'ясне асорті, в яке тепер входить африканська дичину. Малайські робочі привезли з собою каррі. Дичина, баранина і південноафриканський лобстер і широкий репертуар риби становлять широкий репертуар цієї кухні.